泉州南音是中国现存最古老的传统音乐，已有1000多年的历史。南音随着闽南人的祖先从中原迁徙而来，保存了部分唐代宫廷音乐的余韵，后来又吸收了宋词元曲、昆腔、弋阳腔、青阳腔、潮调、佛曲的元素，并与闽南民间音乐交融而自成一格，被誉为“中国音乐史上的活化石”。